Tricoderma reesei QM9414를 배양하여 효소를 생산하였으며, 이 효소를 이용한 섬유소 가수분해 반응에서 여러 억제제가 반응속도에 미치는 영향에 관하여 연구하였다. 반응초기에 cellobiose, 글루코오스, xylose, sucrose 등의 억제제를 첨가한 가수분해 반응에서 이들의 농도가 증가함에 따라 환원당의 수율은 낮아지고, 반응용액내에 존재하는 가용성 효소의 양은 증가하였으며, 에탄올의 경우에는 감소하는 경향을 보였다. 또한 글루코오스와 에탄올은 반응중에 효소의 F.P activity 및 CMC activity를 감소시켰으며, CMC activity 보다 F.P activity의 감소폭이 컸다.
효소 가수분해 반응에서 각 억제제의 효소에 대한 억제의 정도를 정량적으로 비교하기 위하여, 경쟁적 억제 반응 모델을 도입하였다. 실험결과 각 억제제는 Foster-Niemann plot을 만족하였으며, 이 도시를 이용하여 각 억제제에 대한 억제상수 값을 구하였다.

The effect of several inhibitors on the reaction rate in the enzymatic hydrolysis of cellulolytic substrate （solka floc BW 200） was studied. The enzyme used was produced from Trichoderma reesei QM 9414, and the inhibitors used were cellobiose, glucose, ethanol, xylose and sucrose, respectively. In general, the decreasing effect for the reducing sugar production was observed as the amount of the inhibitors were increased, and the increasing effect of the soluble protein was also observed, except ethanol. The measurements of both the filter paper activity and CMC activity were carried out for the case of glucose and ethanol, respectively. The activities were decreased to about 66 % and about 70 % from the initial activities. Analysis of the data using Foster-Niemann plot indicated that the inhibition was of the competitive type. The inhibition constant values of each inhibitor were calculated form the plot.